2013/03/25 12:00
香港国際映画祭 エグゼクティブ・ディレクター
香港国際映画祭 エグゼクティブ・ディレクター
ーロジャー・ガルシア氏に聞くアジアのコンテンツ・ビジネスの今、そして未来ー
今年も3月17日から4月2日にかけて、香港国際映画祭が開催される...read more
2013/03/22 12:00
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
ーHodo Soy Beaneryー CEOミン・ツァイ氏の挑戦
ツァイさんは、ビジネスマンとしてとてもオープンな人物で、自分の知識や経験について、ほとんど何でも包み隠さずに...read more
2013/03/20 12:00
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
ーHodo Soy Beaneryー CEOミン・ツァイ氏の挑戦
アメリカでアジア系の料理はどれも人気が高く、日本料理の評価も当然高い。...read more

2013/03/18 10:09
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
ーHodo Soy Beaneryー CEOミン・ツァイ氏の挑戦
豆腐、それも絹ごし豆腐と言ったら、日系人の方がやっておられるものとばかり...read more
2013/03/15 11:44
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
ーHodo Soy Beaneryー CEOミン・ツァイ氏の挑戦
ツァイさんの豆腐づくりの拠点は、12,000平方フィートに及ぶ大型施設が必要...read more
2013/03/13 18:02
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
ーHodo Soy Beaneryー CEOミン・ツァイ氏の挑戦
私は常日頃から、面白そうな人を見つけると「ぜひその人に会いたい」と思って...read more

2013/03/11 15:00
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
アメリカにも美味しい豆腐があることを知ってほしい・・・
ーHodo Soy Beaneryー CEOミン・ツァイ氏の挑戦
豆腐を一度も食べないで育った日本人は稀だろう。なめらかな…...read more